科技成就品牌,创新展现实力

集精湛的前沿技术 ,创国产精密仪器的新高度。

视野所向,永无止境

全面详细的解决方案,让您不再为建立分析方法焦头烂额。

专业专助,全新服务

免费的标准、资料、软件下载,缓解您面对困难时的束手无策。

为前端提供保障,为客户创造价值

打破传统售后的局限,为您提供更契合实际需求的增值服务。

和行业共成长,与社会同进步

敏锐洞察社会事态,深入探究行业热点。
首页 > 行业应用 > 食品营养 > 高效液相色谱仪同时测定油脂中的9种抗氧化剂

高效液相色谱仪同时测定油脂中的9种抗氧化剂

来源:未知      发布日期:2019-09-10 09:50    |     分享    加入收藏   关注:
高效液相色谱仪同时测定油脂中的9种抗氧化剂



本文采用高效液相色谱仪测定的9种酚类抗氧化剂是:没食子酸丙酯(PG)、2,4,5一三羟基苯丁酮(THBP)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、去甲二氢愈创木酸(NDGA)、丁基化羟基茴香醚(BHA)、二叔丁基羟甲基苯酚(Ionox-100)、没食子酸辛酯(OG)、丁基化羟基甲苯(BHT)、没食子酸十二酯(DG)。

1.1 仪器和试剂 
高效液相色谱仪,带紫外检测器;
 
提取器:25 mL具塞玻璃离心管;
 
液体混匀器;
 
离心机;
 
旋转真空浓缩仪。 
 
乙腈、甲醇:色谱纯;
 
正己烷、异丙醇:分析纯,重蒸;
 
乙酸:分析纯;
 
水:重蒸水;
 
乙腈饱和正己烷、正己烷饱和乙腈:将乙腈与正己烷混摇2 min,使其相互饱和,静置,分层,在下述提取
 
净化过程中均使用这种饱和溶剂;抗氧化剂标准品:PG、Ionox-100、BHT、TBHQ,NDGA、OG、DG,THBP,BHA;
 
标准贮备液(1.00 mg/mL):以异丙醇-乙腈(1+1,V/V)配制,冷冻避光保存;
 
标准工作液:使用前以异丙醇-乙腈(1+1,V/V)稀释至适当浓度。
 
1.2 色谱条件 
流动相:A=1.5%(V/V)乙酸-甲醇溶液,B=1.5%(V/V)乙酸水溶液;
 
色谱柱: RP-C18 (5 μm,250 mm×4.6 mm i.d.),保护柱:RP-C18 (5 μm,40 mm×4.6 mm i.d.)。
 
柱温:40℃;
 
检测波长:280 nm;
 
进样量:20 μL。
 
梯度洗脱曲线见图1。
 
1.3 实验方法 
称取1.00 g试样于提取器中,加入5 mL乙腈饱和正己烷,在液体混匀器上振荡片刻以充分溶解油样,加入10 mL正己烷饱和的乙腈,于液体混匀器上快速混匀1 min,以3 000 r/min离心3min ,将乙腈层转入50 mL浓缩瓶内,正己烷层再以乙腈提取两次,每次10mL,合并乙腈层于浓缩瓶内。合并的提取液在40℃水浴中,以旋转真空浓缩至约1 mL左右,将浓缩液转至5 mL刻度管中,并以少许异丙醇洗涤浓缩瓶,合并洗涤液于刻度管中,以异丙醇定容至2 mL,经0.45 μm滤膜过滤,立即进行高效液相色谱仪分析,外标法定量。
 


想进一步了解我们的气相色谱仪?

请拨打亿鑫仪器全国统一客服热线13823202331

或在线咨询我们的工程师!

【推荐阅读】:

完善的营销网络:
完善的营销网络,产品覆盖全
国各省区。 了解更多
联系我们:
地址:深圳市宝安区松岗街道广深路松岗段109号金海大厦206室
电话:13823202331
传真:0755-27209193
E-mail:2922008920@qq.com
首页   |    产品中心   |    行业应用   |    技术支持   |    增值服务   |    新闻动态   |    关于我们   |    联系我们   |   
Copyright © 2002-2018 深圳市亿鑫仪器设备有限公司 版权所有  粤ICP备17011775号-1
收缩

色谱 | 光谱 | 配套产品 | 实验室常用设备 | 耗材 |

: